Categories
Uncategorized

Asam Jawa

Asam Jawa, Asam Jawa Tanpa Biji dan Asam Jawa Renteng

Asam Jawa Renteng / Renceng Tanpa Biji 35 Gram

Bersambung..

Categories
Uncategorized

Beda Kembang Tahu dan Kulit Tahu

Siapa di sini yang tau perbedaan kembang tahu dan kulit tahu?

Berikut adalah beberapa perbedaannya :

1. Kembang tahu: Berbentuk gelombang, garing, dan mudah pecah. Biasa digunakan untuk sup kulit tahu.
2. Kulit Tahu: Berbentuk lembaran, tekstur halus, rata dan tipis namun lebih lentur. Biasa digunakan untuk ekado, ngohiang, dimsum kulit tahu.

Beda Kembang Tahu dan Kulit Tahu

Selain 2 diatas, ada juga kembang tahu batang.

Kembang Tahu batang

Bersambung..

Categories
Uncategorized

Proses

Categories
Uncategorized

Berbagai macam Tepung Hunkwe dan Komposisinya

Terdapat banyak macam dan merk tepung hunkwe dengan harga bervariasi mulai dari 5 ribu hingga 30 ribu dengan berat 100 gram.

Berikut Tepung Hunkwe dari yang termahal sampai yang termurah dan perbedaan komposisinya.
Hunkwe Cap Boenga
Tepung Hun Kwe Cap Boenga atau Bunga
Tepung Hun Kwe Cjap Boenga

Ini merupakan tepung hunkwe premium dan yang termahal karena terbuat dari 100% kacang hijau. Merk ini sudah sangat terkenal dari lama dan kacang hijau yang digunakan adalah pilihan terbaik. Kisaran harga hunkwe ini adalah Rp. 30.000,-

Hunkwe Cap Mahkota
Tepung Hun Kwe cap Mahkota

Hunkwe cap Mahkota mempunyai 2 varian, yang membedakan hanyalah pewarna yang digunakan sehingga anda tidak perlu repot untuk menambahkan pewarna lagi. Hunkwe ini juga terbuat dari 100% tepung kacang hijau dengan kisaran harga di Rp. 20.000,-

Hunkwe Achilles Cap Dagang
Tepung Hun Kwe Achilles Cap Dagang
Tepung HunKwe Achilles Cap Dagang

Hunkwe achilles cap dagang bisa jadi pilihan alternatif dengan harga yang jauh lebih murah di kisaran Rp. 8.000,-
Adapun komposisinya campuran tepung kacang hijau, tepung aren dan perisa vanilla.

Tepung Hunkwee Kura Kura Mahkota
Tepung Hunkwee Kura Kura Mahkota

Ini adalah tepung hunkwe yang termurah dengan kisaran harga di 5 ribu rupiah saja. Dan tersedia dalam 5 pilihan warna sehingga mempermudah dalam membuat kue dengan tidak perlu menambahkan pewarna lagi.
Komposisinya adalah Tepung hunkwee, tepung aren, tepung tapioka, perisa vanilla dan pewarna.

Untuk membuat apa saja tepung hunkwe ini :

Anda bisa membuat berbagai macam kue seperti ongol-ongol, pudding, agar agar dan lainnya. Untuk resepnya ada tercantum di kemasannya tetapi untuk lebih lengkapnya anda bisa meliat dari situs yang khusus menyediakan resep seperti cookpad.

Dimana saya bisa membeli tepung hunkwe ini

Anda bisa membelinya di online shop kami, kami menjualnya di Shopee, Tokopedia, Lazada dan juga di Blibli.

Berikut adalah linknya :

Harga Tercantum berdasarkan tanggal post ini dipublish yaitu Juni 2021.